Vietnam

Le Vietnam est un pays d’Asie du Sud-Est comptant environ 97 millions d’habitants. Nous l’avons visité durant trois semaines au mois d’avril. Ce pays nous fascine par son histoire, nous émerveille par ses paysages uniques et nous régale par sa délicieuse nourriture. Durant notre voyage nous nous sommes immergés dans la culture vietnamienne.

Le drapeau du Vietnam

Le drapeau du Vietnam se compose d’un fond rouge avec une étoile jaune au centre. Ce drapeau a été mise en place en 1945, lors de la déclaration d’indépendance du Vietnam par Ho Chi Minh. La couleur rouge symbolise le sang versé pour l’indépendance du pays, l’étoile jaune représente la couleur de la peau du peuple vietnamien.

Itinéraire de trois semaines au Vietnam

Notre voyage a commencé par Hô Chi Minh-Ville avec 4 jours de réservés pour nous immerger dans l’histoire du Vietnam. Ensuite, notre deuxième étape est d’aller découvrir la ville côtière de Da Nang durant 5 jours. La troisième étape s’est déroulé à Hanoï, la capitale, où quatre nuits ont été passées. Et pour finir, direction Sa Pa, pour découvrir la campagne vietnamienne et y restés 4 nuits. Le retour à Hanoï pour une dernière nuit marque la fin de notre voyage au Vietnam afin de continuer notre périple à travers le monde.

D’ailleurs, nous n’avons eu aucun jour de pluie durant notre voyage cependant beaucoup de brouillard et de l’humidité.

Etant arrivé en avril, nous avions donc un décalage de 5h avec nos familles. Le Vietnam à 5 à 6 heures de décalage avec la France.

Les régions du pays du Dragon

Le Vietnam à une superficie de plus de 330 000 km², et ce pays est divisé en 58 provinces. Pour simplifier, nous pouvons le regrouper en trois grandes régions : le Sud, le Centre, et le Nord.

La partie Sud (Cochinchine)

L’immense ville de Hô Chi Minh, anciennement appelé Saigon, se trouve dans cette région. Nous l’avons choisi pour notre première étape au Vietnam pour que l’on puisse s’imprégner de l’histoire du Vietnam en allant au musée des vestiges de la guerre. On nous raconte les atrocités de la guerre du Vietnam appelé également deuxième guerre d’Indochine. C’était la grande confrontation entre le Nord communiste, dirigé par Ho Chi Minh, et le Sud, anti-communiste, soutenu par les États-Unis. Nous avons été profondément marqués par tous ce qu’on y a appris.

Le sud du Vietnam est une région collée au Cambodge et se caractérise par son climat tropical. C’est aussi ici, que se trouve le delta du Mékong où nous sommes partis sur une pirogue, nous laissant guidé au milieu de la végétation en portant des chapeaux vietnamiens pour nous protéger du soleil.

La partie Centre (Annam)

A l’Est du pays bordé par la mer de Chine, se trouve la ville de Da Nang. Elle est connue pour ses très belles plages et ses bons fruits de mer que vous pouvez choisir vous-même dans des aquariums.

Da Nang est également un bon endroit pour pouvoir visiter de nombreux sites classés au patrimoine de l’UNESCO. Tel que la charmante ville de Hoi An, célèbre pour son port commercial important datant du 15ème au 19ème siècle. Nous avons adoré la visiter surtout de nuit avec ses lanternes qui s’illumine.

Il y a également d’autres endroit à proximité de Da Nang que nous avons visité dont la ville de Hué, qui n’est autre que l’ancienne capitale impériale du Vietnam avec ses nombreux édifices encore en parfait état. Le site archéologique de My Son avec ses anciens temples Hindou.

La partie Nord (Tonkin)

Cette région du Vietnam, également appelé « Tonkin » est très touristiques car c’est ici que ce situe Hanoï, la capitale du Vietnam. C’est une ville que l’on trouve relativement sale et il y a beaucoup de monde qui se croise, ajouter à cela les scooters qui passe près de nous. 

Heureusement, nous avons trouvé un lieu paisible, le temple de la littérature créé pour honorer Confucius. Un lieu avec une très belle architecture à la fois vietnamienne et chinoise et de beaux jardins.

Près de Hanoï, on retrouve la baie d’Halong, célèbres pour ses milliers d’îles contenant des immenses rochers. Nous avons été un peu déçus car il y avait beaucoup de brouillard, le jour de notre visite mais ce qui nous a vraiment émerveillé est la gigantesque grotte lors de cette même visite.

Le nord du Vietnam, c’est également la campagne vietnamienne. La ville de Sa Pa, situé au milieu des montagneux avec ses magnifiques rizières en terrasse que nous avons visités un très bon guide local est un véritable coup de cœur. Nous avons pu visités des petits villages et rencontrés différentes ethnies qui y vivent.

Quel budget pour partir au Vietnam ?

Avant de vous présenter le budget que nous avons dépensé pour nos trois semaines au Vietnam il est important de prendre en compte quelques éléments :

–       Nous préférons voyager confortablement

–       Nous favorisons les expériences et les échanges avec les locaux

Pour rappel la monnaie au Vietnam est le Dong. Un euro représente environ 26 983 VND à l’heure où nous écrivons ces lignes.

Les montants indiqués dans ce tableau sont pour deux personnes et pour un voyage au Vietnam de 18 jours.

Un repas coute environ 7 à 10 euros pour deux personnes et qu’une carte SIM coute environ 6€

Voici quelques exemples de logements que nous avons réservés :

–      Cristina Center Hotel & Spa (Hanoï)

–      Galaxy Boutique Sai Gon Central Hotel (Ho Chi Minh Ville)

–      Casa Rosa Apartment (Da Nang)

–      Minh Thanh Hotel (Sa Pa)

Il est toujours possible d’optimiser le budget pour ceux qui le souhaitent.

La nourriture

La cuisine vietnamienne est très diversifiée. Nous avons adoré plusieurs plats durant notre voyage dont le Hot Pot vietnamien, un bouillon avec des épices et des aromates ou l’on met au fur et à mesure de la viande, des légumes, des nouilles, etc…

L’expérience du Egg Coffee, une préparation à base de lait en poudre et de sucre qui contre balance le côté corsé du café vietnamien, un délice !

L’eau n’est pas potable au Vietnam, il est donc nécessaire d’acheter des bouteilles et nous vous recommandons de choisir des bouteilles d’eau minéralisé plutôt que filtré afin d’éviter la déshydratation.

Les logements au Vietnam

Nous voyageons en prenant soin d’avoir un certain confort, c’est pourquoi on privilège la location de logement entier. Un espace sans bruits pour ainsi se reposer et une bonne connexion internet pour pouvoir travailler en ligne.

Nous n’avons eu aucun problème de connexion internet au Vietnam et les logements étaient très propre.

De même, nous avons particulièrement apprécié notre logement à Da Nang, avec la gentillesse de nos hôtes et l’aménagement de la chambre avec son beau parquet en bois. Il est simple de louer un scooter sur place car le propriétaire est lui-même loueur de scooter. Alors si vous aimez les chambres spacieuses et calme, l’hôtel Casa Rosa est votre havre de paix.

Se déplacer au Vietnam

 Nous avons choisi d’utiliser le transport qui nous permet de gagner le plus de temps et qui coûte le moins cher, l’avion. Vous pouvez réserver votre vol sur Trip.com.

Nous avons testé les compagnies aériennes VietJet et Bamboo airways. Les vols se sont très bien déroulés en revanche un souci est arrivé avec la compagnie VietJet. Lors de notre enregistrement, nos noms ne s’affichaient pas correctement, d’après eux, il manquait nos deuxièmes prénoms. On a dû payer à un autre comptoir 100 000 dong par personne pour faire la modification. De mêmes que d’autres touristes faisait la queue pour faire cette modification. Nous avons eu l’impression de se faire arnaquer cependant les uniformes de la compagnie VietJet sont quant à eux, très jolie.

Il y a également les bus, et plus précisément des bus couchettes. Les places sont pour des personnes qui font environ 1m60 et qui sont équipé de port USB. Ce n’était pas simple de glisser ses pieds à l’intérieur vue notre taille.

Il existe des moyens de transport assez atypique comme le cyclo-pousse que l’on peut tester à plusieurs endroits au Vietnam dont Hoi An où l’expérience a été une réussite pour nous.

Les Vietnamiens

Les vietnamiens sont au premier abord un peu distant mais si on essaye de discuter avec eux, ils sont très gentils.

Lors de notre accident de scooter à Sa Pa, on nous a proposé de relever le scooter et des gens ont accueilli Laurine pour l’examiner pendant que Mickael était allé chercher la trousse de secours. Rien de grave, mais nous avons été témoin de l’extrême gentillesse des locaux ce jour-là.

Toutes les personnes que l’on a croisé sur notre chemin et avec qui on a discuté a été une expérience unique.

De plus, nous avons remarqué qu’il n’y avait pas de mendicité dans les rues, les gens s’entraident.

Conclusion de notre voyage au Vietnam

En conclusion, nous avons préférer le sud du Vietnam pour avoir eu accès à toute une période de l’histoire offrant beaucoup de détails sur ce qu’il s’est réellement passé. Avec une tout autre facette des États-Unis sur la guerre du Vietnam.

Nous avons adoré la campagne vietnamienne pour sa nature et cette liberté qu’on avait en scooter à sillonner de partout près des montagnes.